Carciofini in Olio extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica
Coltivati direttamente nella sua azienda in Toscana dal nostro produttore, che dal 1980 applica con successo a tutte le sue coltivazioni l'Agricoltura Biologica, questo carciofino è un prodotto eccezionale, introvabile sul mercato. I carciofini, raccolti rigorosamente a mano, vengono lavorati a fresco nel più breve tempo possibile per consentire una perfetta "sfogliazione" delle parti dure o macchiate del carciofo. Una volta sbucciati e scottati in acqua e aceto, sono messi sotto olio extravergine di oliva, per conservarne freschezza e fragranza.
La Certificazione Biologica è controllata da ICEA , la quale garantisce anche che il prodotto è stato coltivato e lavorato esclusivamente in Italia.
Dopo l'apertura del vaso conservare il prodotto in frigorifero.
Assicurarsi sempre che l'olio extravergine di oliva ricopra sempre i carciofini.
Chiuso ermeticamente il prodotto si conserva per almeno 3 anni.
Scadenza: 3 anni.
Ingredienti
Carciofini 63%*, olio extravergine di oliva 34%*, aceto di vino da uve*, sale marino, succo di limone*.
*Biologico
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