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Pasqua si avvicina! Non perdere l'occasione di portare in tavola le nostre deliziose dolcezze: Colomba e Ovetti di Finissimo Cioccolato ti aspettano!

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Bianco di Langa

La crosta fiorita di vellutata muffa bianca avvolge un formaggio a pasta morbida e cedevole, che con la maturazione diventa piacevolmente cremosa, arricchita da scaglie di tartufo.Simbolo della terra in cui nasce, porta nel mondo i profumi ed i sapori della Langa di Alba. E’ indicato sia come aperitivo che a fine pasto, accompagnato da un buon bicchiere di Dolcetto d’Alba. 

Per degustarla al meglio si consiglia di toglierla dal frigorifero e lasciarla a temperatura ambiente per almeno un paio di ore. Conservare in frigorifero. Tagliata si ripone in frigorifero avvolta in un foglio di alluminio o pellicola alimentare: è preferibile consumarla entro una decina di giorni. 



Ingredienti: Latte di vacca , tartufo d'estate 3% (Tuber Aestivum Vit.), sale marino, estratto per brodo (proteine del latte idrolizzate e sale) e caglio (animale di vitello)



DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER - NUTRITION DECLARATION - AVERAGE NUTRITIONAL VALUES FOR DÉCLARATION NUTRITIONNELLE - VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR NÄHRWERTDEKLARATION - DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g Energia - Energy - Énergie - Energie: 1454 kJ / 348 kcal  Grassi - Fat - Graisses - Fett: 29,5 g di cui acidi grassi saturi - of which saturates - dont acides gras saturés - davon gesättigte Fettsäuren: 21 g  Carboidrati - Carbohydrate - Glucides - Kohlenhydrate: 0,5 g di cui zuccheri - of which sugars - dont sucres - davon Zucker: <0,3 g  Proteine - Protein - Protéines - Eiweiß: 20 g  Sale - Salt - Sel - Salz: 0,75 g 

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