Benvenuti! Sono Gianna Ferretti, docente presso l’istituto di Biochimica della Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università Politecnica delle Marche.
Ho accettato con piacere di dirigere la Scuola di San Lorenzo. Come vedete siamo appena alla inaugurazione, e abbiamo intanto avviato il primo corso, dedicato agli oli vegetali (olio d’oliva in primis, naturalmente).
Metterò presto online (date un’occhiata alla Bacheca qui a fianco, di tanto in tanto) i programmi di sviluppo della Scuola. Intanto, se lo volete, sarò felice di raccogliere fin d’ora i vostri suggerimenti: scrivetemi!
